Lo Zafferano Pura Crocus è un prodotto totalmente naturale, la cui storia si perde nella notte dei tempi. La nostra produzione si trova nel cuore del ”Parco Artistico, Naturale e Culturale della Val d’Orcia”, nei Comuni di San Quirico d’Orcia e Montalcino. Siamo partiti con pochi chili di bulbi che i nostri bisnonni coltivavano nei propri orti e che sono stati tramandati per generazioni. Oggi, orgogliosamente, cerchiamo di portare sulle vostre tavole il gusto intatto e sopraffino di questa meravigliosa terra.
Piatti tradizionali, dolci e salati. Lo zafferano si sposa perfettamente con moltissimi ingredienti. Perfetto per l’alta gastronomia in quanto nel processo di essicazione non è contaminato da resine e affumicature. Una sezione dedicata alle ricette per assaporare il nostro prodotto in modi sempre nuovi e creativi! Pronti a portare un po’ di colore in cucina?
Piatti tradizionali, dolci e salati. Lo zafferano si sposa perfettamente con moltissimi ingredienti. Perfetto per l’alta gastronomia in quanto nel processo di essicazione non è contaminato da resine e affumicature. Una sezione dedicata alle ricette per assaporare il nostro prodotto in modi sempre nuovi e creativi! Pronti a portare un po’ di colore in cucina?